お知らせ
東京23区唯一残る酒蔵、小山酒造さんの江戸の地酒も仕入れました。
丸眞正宗 純米吟醸
丸眞正宗 本格辛口
です。
日本酒仕入れました。
香住鶴 山廃純米吟醸無濾過生原酒 香住鶴株式会社/兵庫
KINOENE APPLE 純米吟醸飯 沼本家/千葉
多賀治 雄町純米無濾過生原酒 十八盛酒造/岡山
七賢 純米生酒なま生 山梨名醸/山梨
庭のうぐいす 特別純米ダルマラベル 山口酒造/福岡県
笑龜 長野県産米100%使用特別本醸造 笑亀酒造/長野
です。
本日2月8日(月)所用のため営業時間が19:00~となる場合があります。
ご迷惑をおかけしまして誠に申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。
明日、2月9日(火)は貸し切り営業となります。
9年弱前せっかくなので飲み比べ用に、
山本 7号酵母 山本合名会社/秋田
も仕入れてみました。
日本酒追加仕入れしてます。
作 しぼりたて 純米原酒 清水清三郎商店/三重県
山本 6号酵母 山本合名会社/秋田県
山の壽 純米吟醸 山の壽酒造/福岡県
です。
鳳凰美田 いちご酒 小林酒造/栃木県
もあります。
雅と光の『海鮮恵方巻』
今年もご予約承り中です。
日本酒仕入れました。
裏・雅山流『祥華』 山形県 新藤酒造
駒泉 作田 青森県 ㈱盛田庄兵衛
伝心 冬 福井県 一本義久保本店
仙禽 無垢 栃木県 ㈱せんきん
廣戸川 純米にごり 福島県 松崎酒造店
澤屋まつもと 守破離 京都府 松本酒造
です。
『風が吹く』は、山廃純米吟醸です。
本日12月23日(水)は定休日ですが営業しています。
市場休場日なので、魚は少ないです。
加賀鳶が売り切れてしまいましたので、
黒帯 悠々 特別純米 石川県/福光屋
巻機 純米吟醸酒 新潟県/高千代酒造
仕入れました。
今回の「風が吹く」は、山廃純米吟醸生酒です。